Description
Le vent se lève 2018 – rouge
Les Déplaude de Tartaras – Rhône / Loire
Sous-sols de schistes de micaschistes.
Cuvée 100% syrah à partir de jeunes vignes
750 ml
Vinification traditionnelle avec un élevage de 11 mois en demi muids et fûts de chêne.
Vignes conduites sans utilisation de produits chimiques ni pesticides. Vendanges manuelles, vinification douce en levures indigènes.
Grand vin de la vallée du Rhône nord. Une très belle syrah élégante, fraîche et fine en bouche. Ce 2018 apprécie une ouverture 30mn à l’avance.
Service entre 14 et 16 °C. IGP Collines Rhodaniennes. 12 % vol.
