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L’Envin a senti le soleil poindre au travers des œuvres de Simone Prouvé, à l’occasion du vernissage organisé pour l’artiste à la Galerie Mercier & Associés (visites sur rendez-vous), lors duquel nous avons fait découvrir une sélection de nos vins. Pour ce qui est de l’été qui commence, il est fait de rosés, de blancs aux accents d’agrumes ou de poivre blanc, et de nouvelles références…