Description
Rurale 2018 – pet-nat
Weingut Melsheimer – Moselle, Allemagne
La région est connue pour les pentes abruptes de ses vignobles surplombant la rivière. Terroirs d’ardoises grises et rouges.
Cuvée 100 % riesling
750 ml
Vignoble en agriculture biologique depuis 25 ans et certifié en biodynamie.
Le vin en fermentation est versé dans des bouteilles de champagne avec environ 20 g de sucre résiduel sans levure supplémentaire. Sans sulfites ajoutés.
Notes de fruits : pommes, pêches, abricots.
Service entre 8 et 10 °C. Vin biologique. Vin en biodynamie. 11,5 % vol.
