Description
Fosc 2018 – rouge – Finca Parera
Diaita Hedeos – Catalogne, Espagne
Sant Llorenç d’Hortons : calcaire, argile rouge
Majorité de sumoll puis tempranillo et un peu de grenache et syrah.
750 ml
Égrappé, macération pelliculaire pré-fermentaire en température contrôlée, pressé et élevage cuve béton jusqu’à la mise en bouteille. zéro intrants
D.O. Penedés. Vin biodynamique. 13 % vol.
