Description
Point Triple 2020 – blanc
Domaine des Lampyres – Roussillon
Terroirs argilo-calcaire et schistes
Cuvée 90 % macabeu et 10 % muscat d’Alexandrie
750 ml
Vinification naturelle et un tout petit peu de soufre à la mise.
Vin totalement sec.
Pressurage direct. Macération 3 semaines. Fermentation levures indigènes en cuve inox et élevage en cuve inox. Mise en bouteille avec la lune en décembre 2020.
Vin de France. 13 % vol. (à confirmer)