Description
Missatge en una ampolla 2018 – blanc – Amos Baneres
Diaita Hedeos – Catalogne, Espagne
Cuvée 100 % macabeu
750 ml
“Message en bouteille”
Égrappage, 3-4 jours de macération pelliculaire, ajout de rafle au moment du pressurage puis élevage sur lies en cuve inox pendant 6 mois, ajout d’environ 3% de baies entières pendant tout l’élevage. zéro intrant.
D.O. Penedès. 12,5 % vol.