Description
Lampyres des Sens 2020 – blanc
Domaine des Lampyres – Roussillon
Terroirs argilo-calcaire et schistes
Cuvée alliant les trois grenache : blanc, gris, noir
750 ml
Pressurage direct grenache gris, grenache blanc, grenache noir, carignan blanc et malvoisie. Fermentation levures indigènes en cuve inox.
Elevage en barrique de 500 L pendant 7 mois.
Vinification naturelle et un tout petit peu de soufre à la mise.
Mise en bouteille : avec la lune, en avril 2021
Vin de France. 13 % vol. (à confirmer)
