Hors Norme ! 2019 – rouge – Paul Gadenne

Description

Hors Norme ! 2019 – rouge
Paul Gadenne – Chignin, Savoie

Cuvée 100 % mondeuse
750 ml

Après un épisode de grêle sur ses vignes de mondeuse, Paul Gadenne a décidé de créer ce vin léger issu d’une macération semi-carbonique.
Arômes de violette, de framboise et de myrtille.
Fruité et fraîcheur se développent en bouche sur une toile tannique soyeuse pour s’achever sur la framboise.

VDF. Vin biologique. 10,5 % vol.